柳宗理のステンレスがこれほどの人気とは?
柳宗理のキッチンアイテムで有名なのがステンレスで作られたボールやカトラリーですが、使い込んでも美しさが変わらず、お手入れもラクラクとの評判が多いですね。料理研究家の間でも、柳宗理のステンレスボールはとっても人気の商品らしいです。
なぜなら、機能性とデザイン性、そして耐久性を兼ね備えたボールは、調理がしやすいだけでなく、重ねられるので省スペース収納なのも使っている人が評価するポイントの一つですね。
ちなみにサイズは、
13cmタイプ:直径132X高さ50mm 0.4L
16cmタイプ:直径158X高さ65mm 0.7L
19cmタイプ:直径185X高さ77mm 1.2L
23cmタイプ:直径231X高さ119mm 3.4L
27cmタイプ:直径272X高さ117mm 4.2L
が揃っています。
柳宗理のステンレスボールは18−8ステンレスを使用しているので、大変丈夫で清潔で、お手入れがしやすいんですね。なぜなら、料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見にもとづき、長い間研究を重ねてデザインしたそうです。
ステンレスボールは、用途に応じて、小(13cm・16cm・19cm)ははまりこむ様に底が絞ってあり、中(23cm)はミキシングしやすい様に深めに曲線が工夫され、大(27cm)は洗い桶にも使える様大きめになっていますから、一度手にしたら手放せないほど、使い勝手がいいそうです。
